核桃，作为常见的一种坚果类的食物，营养成分非常丰富，适当食用核桃确实能够帮助其他健脑补脑的功效，对身体健康有好处。
而曾经有人做过实验，发现每天摄入40克的核桃，体内的微血管功能就会随之上升，这是因为核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸。
这种不饱和脂肪酸中的亚油酸含量达到了，亚麻酸的含量达到了，能够帮助促进人体的新陈代谢，消耗体内的脂肪，阻止发胖的情况。
相信大家都知道，对于一些身材肥胖的人群来说，很容易就会导致血液浓度增加，诱发高血脂的情况，所以适当食用核桃能够阻止发胖的问题，还能够降低胆固醇以及甘油三酯的含量，帮助保护血管，预防血管堵塞的问题产生。
而且人体中的血液也是需要血管进行输送，这样才能够帮助维持正常的功能运转这也能够证明，核桃确实在保护血管这方面有效果，是血管的清道夫，适当摄入对血管有好处。
不过也是说了是适当摄入，毕竟核桃中的油脂含量也是不会到摄入过多的话，其实对血管的伤害也是比较大的，所以大约每天吃2~3克即可，并不要天天吃，这样反而会导致核桃摄入过多诱发心血管疾病的危险。
核桃具体都有哪些好处呢?
1：促进血液循环
适当食用一些核桃，还能够帮助促进血液循环，核桃助含有丰富的抗氧化成分，能够帮助促进血管内部的脂肪分解，加速毒素代谢，预防动脉粥样硬化等问题产生，还能够缓解三高疾病，保持血管的健康。
2：减少患抑郁症的几率
现在处在高压的情况下，年轻人的压力越来越大，长此以往的话也会增加患上抑郁症的几率，这个时候可以产生一些核桃其中的ω-3多不饱和脂肪酸，能够帮助维持大脑的正常运行，预防抑郁症的问题产生。
3：对控制体重有益
刚才云收到常吃一些核桃，在控制体重这方面有效果，而且其中的膳食纤维含量也是比较丰富的，能够增强代谢，排出毒素垃圾，帮助减肥瘦身。
4：改善消化系统
适当食用核桃，其中的脂肪酸纤维素以及胡萝卜素抗氧化物，还能够帮助增强消化系统促进体内的毒素代谢，改善消化不良的问题，有助于保护肠道的健康。
5：保护皮肤
对于女性朋友来说，适当食用核桃还能够起到保护肌肤的效果，其中富含维生素E以及脂肪酸等物质，能够起到抗氧化的功效，保养肌肤，延缓衰老。
核桃又有哪些食用的禁忌呢?
一、食用核桃要控制量
在平时吃核桃的时候一定要注重控制好量，每天尽量控制在25~35克左右为好，如果摄入过多的话，可能会导致脂肪摄入超标，造成肥胖的情况，加重血管负担。
二、不要剥掉核桃的皮
在平时吃核桃的时候，一定要注意不要剥掉核桃的皮，我们所说的皮是核桃果仁上一层深色的外皮，虽然说口感不好，但是营养价值非常高，如果剥掉吃的话会损失营养成分。
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