临近三伏天,无论男女,多吃6种食物,温阳益气,顺利入伏过夏天

有点煮意 2022-06-29


临近三伏天,无论男女,多吃6种食物,温阳益气,顺利入伏过夏天

天气炎热,暑气迫人,再过不久就是三伏天了,在这高温多雨、潮湿又闷热的天气,人会感觉非常疲乏劳累,所以从现在开始,我们在饮食上要做出适当调整,适当的吃些温阳益气的食物,为三伏打基础,夏天少受苦。又热又热,马上就要三伏天了。在这种炎热、多雨、潮湿、闷热的天气里,人会感到很疲惫,所以从现在开始,在饮食上要适当调整,适当吃一些温阳益气的食物,为三伏天打好基础,夏天少受点苦。

精力

古语有云:“夏吃姜,胜在方子。”夏天,天气很热。人们喜欢吃冷食来消暑。另外,如果他们长时间待在空房里,适当吃点姜有助于温中散寒。

推荐食谱:腌姜

临近三伏天,无论男女,多吃6种食物,温阳益气,顺利入伏过夏天

食材:仔姜、冰糖、白醋、食盐配料:姜、冰糖、白醋、盐。

1.生姜去皮后洗净,切片或切块。加入适量的盐,拌匀腌制三到四个小时,然后洗净,用冷开水沥干。

2.将适量白醋倒入小锅中,煮沸。把姜倒进去,泡10秒左右再捞出来。

3.姜和醋冷却后,放入干净无水无油的玻璃缸中,放置一夜。

4.第二天,把玻璃罐里三分之二左右的醋倒出来,倒进锅里,加点冰糖,煮开,关火,放凉,再倒进容器里!

山药

夏天人出汗多,消耗大,需要多吃一些能滋养脾胃的食物,增强抵抗力。山药是一种老少皆宜的滋补食品,因为它不油腻,香而不燥。

食谱:山药黑米糊

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食材:山药、红枣、黑米、冰糖配料:山药、红枣、黑米、冰糖

1.山药去皮,切成小块,黑米洗净,红枣去核备用。

2.将三种食材放入破壁机中,加入适量的水,启动豆浆功能。想吃厚一点的,少放点水。

3.根据个人口味加入冰糖或白糖。红枣是甜的。可以多放点红枣不加糖。

鸡肉(作为食物)

俗话说:“风风雨雨吃一只鸡,一年好身体。夏天热,注意滋补。鸡肉高蛋白、低脂肪,营养价值高,容易消化,非常适合夏天食用。

食谱:南瓜蒸鸡翅

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食材:鸡翅、南瓜、生抽、蚝油、淀粉、盐、生姜配料:鸡翅、南瓜、生抽、蚝油、淀粉、盐、姜。

1.鸡翅切碎,用清水浸泡10分钟,用放血水浸泡,再冲洗干净。用厨房纸来吸水。

2.加入蚝油、酱油、淀粉、姜、盐,鸡翅腌制15分钟。

3.南瓜去皮,切成厚片,铺在盘子上,鸡翅放在南瓜上面。将水烧开,放入锅中,蒸20分钟。

茴香

夏天吃茴香很香,很健康。茴香含有丰富的香气、膳食纤维、茴香油等物质。是开胃消食、理气散寒的好食品。

食谱:混合茴香煎饼。

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食材:茴香苗、面粉、清水、食盐、鸡精、陈醋、蒜末、干辣椒配料:茴香苗、面粉、水、盐、鸡精、陈醋、蒜粉、干辣椒。

1.面粉加适量水调成稀糊状,茴香苗去根,洗净,剁碎,拌入面糊中。

2.不粘锅刷一层油,倒入适量面糊,抹匀,再用中低火煎至茴香饼香味溢出,翻面煎至两面金黄。

3.将煎好的茴香软饼切成细丝放入盆中,撒上蒜末和干辣椒,淋上热油刺激入味,最后加入少量盐、鸡精和少许陈醋拌匀即可。

芫荽

香菜又称“韭菜”,是生活中常用的调味品之一。香菜除了能去腥去腻外,还有助于刺激食欲,缓解抑郁,缓解表症,祛寒,非常适合经常吃冷饮和水果的人。

食谱:香菜炒鹅蛋。

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食材:香菜、鹅蛋、食盐、麻油配料:香菜、鹅蛋、盐、香油。

1.香菜洗净,切碎,鹅蛋打散,与切碎的香菜拌匀,加入少许盐和几滴香油,拌匀。

2.炒锅加热油,倒入蛋液,轻轻推动蛋液,使蛋液全部凝固。

3.蛋液凝固后,翻炒至微焦。

(可食用)黑木耳

炎热的夏天,暴食冷饮,空等很容易导致人的虚弱。这时候可以多吃黑色食物,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑桑葚等。,能温阳养阳,及时保存。

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食材:菠菜、核桃仁、木耳、香油、蚝油、食盐、鸡精、芝麻配料:菠菜、核桃仁、木耳、香油、蚝油、盐、鸡精、芝麻。

1.木耳泡好后洗净。菠菜洗净,切成两段。锅里烧开水,放入木耳,煮熟捞出。

2.加菠菜。菠菜煮软后,捞起沥干的水,放入木耳。

3.一次加入香油、蚝油、少许盐、鸡精,搅拌均匀。最后放入核桃,撒上一些熟芝麻。

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