分享一下我的麻辣鸡块，超级好吃

#和厨师一起学习烹饪#

不管是三黄鸡还是农家土鸡，鸡买回来后，都是先焯水，再加姜、葱，煮半个小时。

煮好后把锅里的水沥干，热的时候加点盐，加10分钟调味，关键步骤是把热油倒在蒜上，最后放我们的辣椒油和胡椒面，少许糖，少许鸡精，撒上芝麻和葱花。

吃过一次，想了两次，朋友就关注我想吃什么好吃的。