天呐,太齐全了,太哇塞了,一位年薪百万大厨总结出来的炒菜万能公式,归纳得太到位了,太实用了,学会这些秘诀,你的厨艺绝对一鸣惊人!!
秋天要多吃牛肉,分享牛身上最好吃的3个部位,肉贩常留着自己吃,亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?这秋天可是非常适合吃牛肉的季节,牛肉含有丰富的蛋白质和肌肉纤维,常吃
木耳别用冷水泡,大厨教你一招,快速泡开,柔嫩脆弹,营养不流失木耳的营养价值很高,含有人体需要的蛋白质、维生素、矿物质,碳水化合物等成分,尤其是钙、铁、磷、维生素B族、维生素C、胡萝卜素的含量非常丰富,可以给身体补充营养
天刚黑,这家中餐馆就人满为患,最多时有近2000人同时用餐,门口还排着一支长队,只为品尝这里的一道美食。 餐馆叫“大众美食总汇”,位于荷兰乌特勒支市的一个小乡村,虽然位置偏僻,却丝毫不影响它的名声远扬。老板叫黄钺,1999年
炖骨头汤,直接炖就“废了”!大厨教你4招,骨汤浓白鲜美,真香骨头汤味道鲜美,营养丰富,除了可以直接喝,还能做火锅锅底,或是炒菜加一点,有很好的增香作用。最近看到很多人说,外面的骨头汤都是假的,只要一勺“三花淡奶”,马上就能煮
大家好,我是慧慧,很多人在家做凉拌皮蛋总感觉没有饭店的好吃,那是因为你不会调这个汁水,下面就给大家分享几个小技巧,饭店吃一份凉拌皮蛋要28元,自己在家做八块钱就能搞定,下面来看一下是怎么做的吧。做凉拌皮蛋选皮蛋的话,我
三餐美味,四季幸福,大家好! 很多人都会有失眠的困扰,今天,我要教大家做一道有助于睡眠的菜。有研究表明,多吃黄花菜有助于人的睡眠,不仅睡得香,而且身体好。怎么做才能做出美味的黄花菜呢?感兴趣的朋友赶紧跟着我来学一学吧!【
广东人炒青菜,为啥翠绿不出水?大厨:关键是这3个原因,看完明白了。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?这广东人炒青菜,非常有名气,尤其是在我们厨师圈都知道,广东厨师或者
炒土豆丝总粘锅?只用水冲没有用,大厨教你一招,酸辣脆爽不粘锅炒土豆丝是一道很普通的家常菜,但几乎所有人都爱吃,一个是土豆的营养价值高,而且没有什么怪味;另一个是味道真的是很好吃,口感爽脆,味道酸辣,能让人胃口大开,无论下饭
多学学、多看看!点击关注,每天精彩不断!导读:花生米别直接油炸,大厨教你4招,香酥可口不易糊,放1周也不返潮! 随着社会的进步跟发展,人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高,现如今的人们只要兜里面有一点钱的话,就可以直